来安县商务局生猪执法大队召开会议落实当前工作 2009-05-05 09:20  文章来源：来安县商务局 文章类型：原创  内容分类：其它 5月4日上午来安县商务局生猪屠宰管理执法大队召开全体执法队员会议,会议主要两项内容: 一 学习《食品安全法》第四、五、六章的具体法律条款，要求队员进一步掌握此部法律的精神实质。通过学习把《食品安全法》中涉及到生猪肉品安全问题的相关内容融入到日常管理的工作当中,让全体队员认识到加强日常相关法律法规学习的重要性。 二 传达贯彻滁州市生猪市场管理领导小组《关于要求生猪定点屠宰场全面严格查验生猪产地检疫证明的紧急通知》并立即落实《通知》精神，要求来安县食品公司屠宰场强化对进场生猪的来源管理，对进场生猪严格实行生猪产地检疫证明检查，进一步加强索证索票制度，并派执法队员进场进行监督检查，确保进场屠宰的生猪查验合格率达100%，同时加强宰后检疫工作，对不合格的生猪肉品一律进行无害化处理，确保肉品质量！

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